RESEP BANANA BREAD
by: mbaiyya
Bahan kering BANANA BREAD :
235 gr terigu serbaguna
choco chip
kenari, cincang kasar
Bahan basah BANANA BREAD :
2 butir telur ayam ukuran besar
150 gr gula pasir
3 buah pisang ambon
120 ml susu cair full cream
2 sdm SKM
100 gr unsalted butter, lelehkan
1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT BANANA BREAD :
Siapkan loyang, aku pake ukuran 24x12. Oles margarine, alasi dgn baking paper.
Preheat oven 170C.
Ayak bahan kering. Sisihkan.
Hancurkan pisang dengan garpu, jangan terlalu halus spy pisangnya tetep berasa. Campur dgn susu cair dan susu kental manis. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir dgn mixer kecepatan sedang sampai putih kental dan mengembang.
Masukkan bahan kering, kenari & choco chip secara bertahap, aduk balik. (asal rata)
Masukkan bertahap pisang yg sudah dihaluskan, aduk balik.
Masukkan butter cair, aduk balik.
Tuang adonan ke dalam loyang.
Beri topping kenari cincang & choco chip.
Panggang suhu 170C kira2 40menit, tergantung oven masing2.
from Baca Resep http://ift.tt/2foLxzf
CARA MEMBUAT BANANA BREAD - Resep Masakan
