Tempe Orek Balado
Bhn:
- Tempe secukupnya potong dengan bentuk sesuai selera (goreng terlebih dahulu).
- Bumbu halus: cabai merah 20 bh, cabai keriting 5 bh, bawang putih 5 siung, bawang merah 5 siung. Haluskan
- serai geprek, daun jeruk dan daun salam secukupnya.
- garam, lada penyedap, dan kecap manis.
Cara:
- Tumis serai, daun jeruk dan salam hingga harum
- Masukkan bumbu halus dan oseng hingga tercampur rata.
- Masukkan tempe yg sudah di goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, lada, penyedap dan kecap manis sesuai selera, aduk hingga rata.
- siap disajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3pnXKFK
via IFTTT
