Seblak kuetiaw
by : Susan Mellyani
Yummyyy....siapa sih yg gak suka sama seblak, kali ini aku bikin seblak pake kwetiaw, mantap banget dimakan pas cuaca dingin seperti saat ini. Yuuk moms bikin sendiri seblak kwetiaw di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 genggam kuetiaw basah
1 kuntum sawi hijau potong2
Sesuai selera bakso sapi kerat2
1 butir telur ayam
Secukupnya gula,garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 gelas air (sesuai selera)
Bumbu Halus :
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 ruas kencur
1/2 sdm cabe bubuk (blh skip)
Langkah :
1. Panaskan minyak goreng,ceplokin telur,bikin orak arik,masukan bumbu halus,tumis hingga bumbu matang
2. Masukan bakso,lalu sawi hijau,aduk hingga sawi layu,tuang air sesuai selera yah kuahnya
3. Beri kaldu bubuk,garam,gula dan cabe bubuk,aduk rata lalu koreksi rasanya
4. Jika rasa sdh pas masukan kuetiaw,aduk rata angkat dan sajikan 👍😍
from Masakan Rumah https://ift.tt/2DtUJyv
Seblak kuetiaw by : Susan Mellyani Resep Masakan Ikan
