Udang Bakar Madu 🦐🍯 by : Tresna Andoh - Resep Masakan

Udang Bakar Madu 🦐🍯
by : Tresna Andoh

Udang bakar madu kesukaan suamiku, pendampingnya aku buatin sambel jeruk super pedas, nikmat banget...Yuukk bunda bikin udang bakar madu di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)

Bahan-bahan :
500 gram udang
1 buah jeruk nipis
1 sdm margarin, lelehkan

Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
secukupnya garam

Bumbu Oles :
Bumbu halus yang sudah ditumis
Margarin cair
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis (secukupnya)
5 sdm madu

Langkah :
1. Bersihkan udang, belah punggungnya (jangan sampai putus), lalu buang kotorannya, kemudian cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, angkat lalu tuang dalam wadah, tambahkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, madu dan margarin cair, aduk rata.

3. Lumuri udang dengan bumbu oles hingga rata, kemudian masukan ke dalam kulkas, biarkan selama ±15 menit agar bumbu meresap.

4. Panaskan pemanggang/teflon, kemudian panggang udang hingga berwarna kuning kemerahan, angkat dan sajikan.

from Masakan Rumah https://ift.tt/2Dcenz4
Udang Bakar Madu 🦐🍯 by : Tresna Andoh - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular