Pokcoy Siram Ayam Cincang
By : @yoanitasavit
Yuk bikin menu sarapan yg sehat, skrg aku lg seneng makan sayur *tumben😆 sampai bayam dan seledri pun di buat jus wkwkwk.. kali ini masak simple bgt, dari smlm udah bikin ayam cincang nya. Pagi2 tinggal angetin trs rebus pokcoy nya deh. Siap di buat sarapan dan buat makan siang di kantor 😉😉
Bahan-bahan :
5 buah baby pokcoy
200gr ayam, cincang
1/2 bwg bombay, cincang
3 siung bwg putih, cincang
Bahan Saus :
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1,5 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
250ml air
1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna
2. Masukan semua bahan saus kecuali larutan maizena. Masak hingga mendidih dan meresap, koreksi rasa nya. Kentalkan dengan larutan maizena
3. Didihkan air, rebus pokcoy 1-2 menit saja. Angkat tiriskan. Tata di piring saji lalu siram dengan ayam cincang
from Masakan Rumah https://ift.tt/32wemzw
Pokcoy Siram Ayam Cincang By : @yoanitasavit Resep Masakan Ikan
