Bolu Kukus Mekar
By : @cynthiahali
Ada bolu kukus hari ini ☕️
Bahagia banget karena hasilnya bisa mekar dengan cantik, dan rasanya juga nikmat, aromanya harum semerbak :-)
Bahan-bahan kue yg aku pakai seperti emulsifier dan baking powder semua dari @resepdapurbkm . Ngga cuma bahan bahan kue saja @resepdapurbkm juga menyediakan macam macam tepung premiks utk bika ambon , donat , cheesecake , rollcake dll .
Bahan-bahan :
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 150 cc minuman soda
- 1/2 sdm emulsifier Yanna CG
- 275 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder double acting Zetplin DA
- 25 gr coklat bubuk
- 1 sdt coklat pasta
Cara Membuat :
1. Siapkan cetakan bolu kukus , panaskan kukusan .
2. Kocok gula pasir ( me gula halus ) , telur dan emulsifier hingga kental .
3. Masukkan tepung terigu yg telah diayak bersama baking powder sambil dikocok perlahan
4. Tuangkan minuman soda , aduk rata
5. Ambil 1/4 bagian adonan , beri coklat bubuk dan coklat pasta , aduk rata , sisihkan
6. Masukkan adonan putih bergantian dgn adonan coklat , begitu seterusnya hingga memenuhi cetakan
7. Kukus kue hingga matang
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3q1OV2J
via IFTTT
