PALM CHEESE COOKIES
by : @agustialidya88
Bismillahirrahmanirrahim...
Selamat sore, tadi siang buat Palm Cheese Cookies. Cocok buat yg doyan keju tapi pengen yg gak terlalu asin kayak kastangels. Rapuh ngeju dan manis 😍
Bahan-bahan :
200 gram margarin (me, 100gr butter 100gr margarin)
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram keju edam
225 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk
Bahan Pelapis :
75 gram gula palem (pada prakteknya entah berapa, tidak ditimbang. Langsung saya tuang aja ke piring)
Cara Membuat :
- Kocok margarin, garam, dan kuning telur asal rata 1menit. Tambahkan keju edam. Aduk rata. (Saya hanya kocok mengunakan Spatula, dan diaduk tangan, bukan mixer).
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Pulung adonan memanjang. Potong-potong panjang 4 cm. Gulingkan di gula palem. (Saya buat bentuk bulat dengan ukuran 1 sendok takar kecil)
- Oven 45 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang. (Saya panggang 40 menit, jangan lupa untuk tukar atas bawah dan putar loyang setelah 20 menit pertama, biar matang merata).
from Masakan Rumah https://ift.tt/2WUJRzZ
PALM CHEESE COOKIES by : @agustialidya88 Resep Masakan Ikan
