-->
Rabu, 27 Januari 2021

Aneka Jajanan Pasar


BOMBOLONI WITH CUSTARD CREAM

by : ernibryan


Bahan A :

250 gr terigu cakra

30 gr gula pasir

2 kuning telur

125 gr susu uht

3 gr ragi instant


Bahan B :

3 gr garam

30 gr margarin / butter

.

Langkahnya :

1 . Uleni bahan A hingga stgh kalis

2. Masukan bahan B. Ulenin hingga kalis elastis

3. Timbang masing2 50 gr. Bulatkan. Lakukan hingga habis

4. Diamkan selama 30 mnt atau sampe double size.

5. Goreng dgn api kecil sampe matang


CUSTARD CREAM

Bahan :

200 ml susu uht

30 gr gula pasir

2 kuning telur

15 gr tepung custard / maizena

Sdkt garam

20 gr butter

Vanili essence


Langkah :

Campur smua bahan dlm wadah kecuali butter n vanili. Aduk rata. Lalu masak diapi kecil aduk2 sampe meletup2 lalu matikan api. Masukkan butter n vanili. Aduk hingga butter cair. Lalu lgs masukin ke plastik segitiga. Siap digunakan.





from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3qZoiv6
via IFTTT

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

You Might Also Like: