ASINAN MANGGA
by: @aras_galeri
Bahan
1/2 kg mangga muda
8 cabe merah kriting
2 cabe rawit merah
2 sdm gula pasir
Se ujung sendok terasi
Garam
Caranya
Potong mangga sesuai selera
Ulek duo cabe, terasi dan garam
Rebus air sekitar 1/2 gelas, tambahkan bumbu cabe td, setelah mendidih dan cabe matang (gak bau langu) matikan api, lalu biar kan dingin sampai suhu ruang.
Setelah kuah dingin campurkan dengan potongan mangga, sy gak pake cuka krn mangga nya udh ashem-ashem enak
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/313NxkU
via IFTTT
