PISANG GORENG PASIR
By: @reystafauzia
Bahan:
8-10 buah pisang kepok masak, belah 2
8 sdm tepung terigu
1 btr telur
± 80 ml air
2-3 sdm gula
Sejumput garam
100 gr tepung panir
Topping:
Krimer kental manis
Keju parut
Caranya:
Campurkan tepung, gula, garam, telur dan air, aduk rata. Kekentalan sedang cenderung kental, jangan terlalu cair.
Belah 2 pisang celupkan ke dalam adonan, lalu lapisi dgn tepung panir. Lakukan hingga habis. Simpan sekitar 10 menit di dalam freezer biar set.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Beri topping sesuai selera.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3cXTRA5
via IFTTT
