BOLU KUKUS PANDAN BINTIK
by : koleksiresepsj
Untuk 15 Buah cup tinggi 5 diameter bawah 5
Bahan A :
2 butir telur
200 gram gula pasir
265 gram tepung terigu protein sedang
225 ml minuman bersoda tawar
.
Bahan B :
1 SDM emulsifier (SP/TBM)
.
Bahan C :
1 SDT pasta pandan
60 gram meises warna
.
Cara Membuat :
🌻 Nyalakan api besar dan panaskan dandang. (Alas penutup dandang dengan serbet).
🌻 Campur semua bahan A, mikser dengan speed tinggi sampai gula larut.
🌻 Masukkan SP, mikser sampai kental berjejak.
🌻 Beri bahan C, aduk rata. Masukkan adonan (sampai penuh) kedalam cetakan bolkus yang sudah dialas cup kertas.
🌻 Kukus 15 menit sampai merekah (jangan buka penutup dandang sebelum matang).
from Masakan Rumah https://ift.tt/2QckhX0
BOLU KUKUS PANDAN BINTIK Resep Masakan Ikan
