Kolak biji salak
Bahan:
500 gr ubi merah ( dikukus)
5 sdm sagu
1/2 sdt garam
Bahan saos
200 gr gula merah
2 sdm gula pasir
500 ml air
80 ml santan kara
3lbr daun pandan
1/2 sdt garam
Cara buat:
haluskan ubi yg sdh dikukus. Tambahkan sagu dan garam, aduk sampai rata dan bisa dibentuk.
ambil sedikit adonan dan bentuk bola bola ( sesuai selera)
masak gula merah, gula pasir, daun pandan garam dan air sampai mendidih.
masukan bola2 ubinya, sampai mengapung
tuang santannya, siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3f8oWTR
via IFTTT
