TUMIS CUMI CABAI
By @nisaulfa_
Bahan:
300 gr cumi potong2
1 ruas jahe geprek
2 lbr daun jeruk
2 sdm kecap manis
2 sdm saus pedas
1 sdt saus tiram
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Secukupnya air
Bumbu iris:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cabai merah
4 cabai hijau
8 cabai rawit merah
2 buah tomat hijau
Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cabai dan tomat masak sampai layu.
Kemudian masukkan cumi. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.
Tambahkan kecap, saus pedas, saus tiram. Beri sedikit air. Masak sebentar sampai matang. Koreksi rasa. Sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3xVeLcC
via IFTTT
