UDANG TERONG MERAH MERONA
Bahan
3 bh Terong ungu dipotong-potong
1/4 kg Udang, dicuci dibersihkan dam digoreng
2 papan pete digoreng 1/2 matang
10 bh cabe rawit merah
2 lbr daun salam
Bumbu halus
15 bh Bawang merah
5 bh Cabe merah besar buang biji
2 bh tomat
15 bh cabe keriting
Cara membuat
Terong yg dipotong, digoreng 1/2 matang aja sisihkan
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan wangi
Masukkan udang goreng diaduk rata, kemudian masukkan terong
Terakhir masukkan cabe dan pete
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2VpWnd1
via IFTTT
