Ga perlu beli good time atau apa tuh namanya chip ahoyy?.. Bisa bikin sendiri..
Bahan Chocolate chip cookies :
300 gr butter100 gr gula pasir
100 gr brown sugar/ gula palem
1 sdt garam
1/2 sdt baking soda
1 telur yg besar + 1 kuning telur
240 gr terigu
1 sdt vanilla
2 cup chocolate chip (duh gw lipa deh kemaren bungkusnya gw buang, kalo ga salah 400 gr deh)
Cara Buat Chocolate chip cookies :
Kocok butter dg gula dan garam sampe mengembang, kurang lebih 2-3 menit kl pake standing mixer, kalo pake mixer tangan harus lebih lama lg memgocoknya. Kemudian masukan telur, dan kuning telur lanjutkan mengocok.. Sampai tercampur. Kemudian kurangi keceptan mixer dan masukan terigu dan vanilla serta baking soda, aduk rata, kemudian terakhir masukan chocolate chip. Tutup dg plastik dan dinginkan selama kurang lebih 4 jam atau semalaman.
Setelah itu bulat2 kan adonan bisa menggunakan sendok atau scoop es krim. Beri jarak, krn kue ini akan melebar. Panggang 170 celcius kurang lebih 8-10 menit.
Yeaaay jadi deh.. Siap di hidangkan..
from Baca Resep http://ift.tt/1Qz7zEJ
Resep lengkap dan cara membuat Chocolate chip cookies - Resep Masakan
