Wafel pun bisa dikreasikan. Salah satunya dengan menggulungnya kemudian memberi isian pisang yang lezat. Awali hari dengan Wafel Gulung Pisang ini, yuk!
Bahan :
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
550 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
2 sendok makan margarin, dilelehkan
3/4 sendok teh garam
2 putih telur
12 buah pisang ambon
150 gram selai cokelat
Cara Membuat Wafel Gulung Pisang :
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan keju parut, margarin leleh, dan garam. Aduk rata.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
- Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
- Tuang sedikit adonan ke atas cetakan wafel, tidak usah penuh.
- Ambil selembar wafel. Oleskan selai cokelat. Taruh pisang ambon lokal yang kecil. Gulung. Boleh juga ditaburkan keju parut lagi kalau suka.
from Miezz Younie http://ift.tt/2qcQj3y
Ayo Awali Hari Dengan Wafel Gulung Pisang - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah