by Ika Oktavia
berhubung si balita kalo makan tuna cincang masih suka keselek, akhirnya nyoba bikin bakso, lagi" tepung nya pake oat biar engga kenyal n gampang di gigit buat si balita,
Bahan-bahan
Bakso :
100 gr ikan tuna giling
2 potong tofu hancurkan
2 sdm oat di haluskan
duo bawang di haluskan
secukupnya garam, merica
Kuah :
tomat 1/2, potong kotak"
tofu 2 potong kotak"
secukupnya daun bawang
daun salam, daun jeruk, serai
kaldu ayam bubuk non msg (optional)
secukupnya garam, gula, merica
Langkah
Bakso : campur semua bahan bakso yang sudah di haluskan, bentuk bola" lalu rebus air hingga mendidih masukkan bakso tunggu hingga mengapung, tanda bakso telah matang
Kuah : saya pakai air rebusan bakso tadi dan tambah sedikit lalu masukan semua bahan, koreksi rasa
Bakso siap di sajikan
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2w06giz
Bakso Ikan Tuna with Oat by Ika Oktavia Resep Masakan Ikan
