by Mrs Duki
Pedes2 seger rasanya .Paling cucok selagi mateng dimakan dengan nasi panas.hmmmm.......suami sampe gembrobyos makannya 😂😂
Katanya klo dimasak gini ,gak ada bosennya.
Masakknya juga mudah dan gk ribet 😁👍
Bahan-bahan
3 ekor ikan mujair
1 batang sereh (digeprek)
1 ruas lengkuas (digeprek)
10 buah cabe rawit (sesuai selera)
secukupnya air
2 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
6 siung bawah putih
8 buah cabe merah kriting
Secukupnya merica /lada bubuk
1 ruas kunyit
1 ruas jari jahe
8 buah cabe merah keriting
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya penyedap rasa
Langkah
Ikan mujair dibersihkan terlebih dahulu, taburkan garam dan penyedap rasa, lalu goreng ikan hingga matang. Tiriskan
Haluskan bumbu2 halus.Tumis hingga harum.masukkan se reh,daun jeruk,lengkuas dan cabe rawit utuh.Tambahkan air secukupnya
Masukkan Ikan mujair.Aduk hati2.tunggu sampai bumbu meresap.test rasa.
Pesmol Mujair siap dihidangkan.👍
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2vrdaP3
Pesmol Mujair by Mrs Duki Resep Masakan Ikan
