Karena masih harus bolak balik kontrol ke rs, kemarin kontrol...semoga besok kontrol terakhir ya..jadi masak yg bisa dipanasin makain enak. Rendangnya dimasak ga pedes biar tala
bisa ikut makan dan ga perlu ditumis bumbunya langsung cemplung semuanya.
By rikhatiwi
1/2 kg daging sapi, cuci potong
4 buah telur rebus, kupas, sisihkan
Bumbu halus:
1 ons cabe merah (sesuai selera)
8 siung bamer
5 siung bawput
6 kemiri
7 buah kapulaga
Kayumanis secukupnya
5 buah cengkeh
2 batang serai
5 cm Laos
2 cm kunyit
3 cm jahe
1 sdt bumbu minang bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm ketumbar
4 buah bunga lawang
Bumbu pelengkap RENDANG :
Santan dari 1 1/2 buah kelapa kira-kira 1 1/2 lt.
Daun kunyit, daun salam, daun jeruk,Kaldu bubuk, garam.
CARA MEMBUAT RENDANG :
Campur semua bahan jadi satu, aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih aduk sesekali aja sampai bumbu kering.
from Baca Resep http://ift.tt/2uXEj8U
RESEP DAN CARA MEMBUAT RENDANG - Resep Masakan
