Ikan Kakap Tahu Tausi
by Lynk
Bahan-bahan:
1 kg Ikan kakap (sy ambil daging aja)
1 buah Tahu putih goreng
2 siung Bawang putih geprek
Seruas Jahe iris korek api
1 btg Daun bawang iris panjang
1/2 buah Bawang bombay iris kasar
2 sdm Tausi kalengan
1 sdt Saus tiram
1 sdm Kecap manis
1 sdt Kecap asin
Secukupnya Garam dan gula
Secukupnya Air
1 sdm Larutan maizena
Langkah:
1. Goreng daging ikan. Sisihkan
2. Tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai layu dan wangi.
3. Masukan ikan, tahu yg sudah digoreng tambah air, beri kecap asin, kecap manis, tausi dan saus tiram.
4. Cicipi, beri garam dan gula secukupnya, karena tausi udh asin.
5. Masak sampai bumbu meresap, masukan daun bawang dan larutan maizena untuk mengentalkan kuah. Didihkan sebentar dan angkat.
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2S0L3iX
Ikan Kakap Tahu Tausi by Lynk Resep Masakan Ikan
