PIE BROWNIES
Bake : @vitakwee
Yang doyan Coklat hayuk dicoba dan bisa buat bakulan ya moms,
Enakk banget dan kulit pie juga renyah tanpa telur ( saya lebih cocok kulit pie resep baru ya moms apalagi ditambah coklat bubuk @chefmatechocolate dan Dark compoun ndak perlu tambahan pasta coklat sudah bagus warnanya , nyoklat bangettt , cobain deh moms 👍.
Bahan Pie :
250 grm tepung terigu kunci biru
130 grm Mentega/Butter dingin ( bisa mix margarin ya )
50 grm gula halus KIS
2 sdm air dingin
Cara Membuat Kulit Pie :
Campurkan tepung, mentega/butter dingin, gula halus, dan air es. ( aduk pakai mikser pakai yang beater ) hingga tercampur rata.
ambil sedikit adonan, cetak dalam cetakan pie yg sudah di oles butter. rapikan. lakukan sampai adonan habis. panggang kulit pie 1/2 matang dengan suhu 170’c sisihkan.
BROWNIES
Bahan :
150gr DCC ( dark compound @chefmatechocolate )
50gr butter
40ml minyak
2 butir telur
150gr gula halus
100gr tepung segitiga biru
35gr coklat bubuk cocoa @chefmatechocolate
Cara Membuat :
Tim DCC, butter dan minyak hingga meleleh sisihkan
dalam wadah, campur telur dan gula halus mikser speed rendah hingga gula larut ( tidak perlu sampai mengembang), masukan lelehan DCC aduk rata, masukan tepung terigu, Coklat bubuk @chefmatechocolate yg sudah diayak terlebih dahulu aduk hingga semua tercampur rata. hasil adonan kental dan berat.
Tuang isian bronies dalam pie , beri toping sesuai selera.
Panggang suhu 175’c hingga matang.
selamat mencoba 😉
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/31WJA3g
via IFTTT
