Ayam Goreng Mentega (Simple)
by : Melz Kitchen
Biasa masak ini utk anak2 biar mereka makannya gampang krn tanpa tulang. Ada sensasi crispy makin bikin anak2 ketagihan. Simple & yummy!
Lets cook!😘
Bahan-bahan :
250 gr fillet ayam (potong, marinasi sedikit garam, balur sagu)
1 bh bawang bombay (iris panjang)
2 sdm minyak (bekas goreng ayam)
1 sdm mentega/margarin
1 sdm kecap inggris
5 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur/bubuk (optional)
Langkah :
1. Potong fillet ayam sesuai selera •Marinasi ayam dgn secukupnya garam •Balur sagu secukupnya •Panaskan secukupnya minyak. Goreng ayam deep fried sebentar aja asal matang, jgn lama nanti keras. Sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak bekas goreng ayam+mentega. Masukan bawang bombay, aduk bentar. Masukan kecap inggris+kecap manis+kaldu bubuk. Lalu masukan ayam. Aduk rata.Tes rasa. Siap dihidangkan. Yummy! 😍
from Masakan Rumah https://ift.tt/3gT8JiN
Ayam Goreng Mentega (Simple) by : Melz Kitchen Resep Masakan Ikan
