NASI GORENG RENDANG NANAS JENGKOL by : fridajoincoffee

NASI GORENG RENDANG NANAS JENGKOL by : fridajoincoffee | Resep Masakan Ikan

NASI GORENG RENDANG NANAS JENGKOL

Nasi Goreng pake pete dah biasa yaa mak.. Nah kalo pake jengkol muda, gimana rasanya? Kali ini mak Frida bikin nasi goreng rendang pake Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang dari @roycoindonesia, ditambah potongan nanas dan jengkol. Sensasinya waaarbiyasaaa..😍. Fanatisan jengkol, harus nyobain neh mak...

Bahan-bahan :

2 piring nasi yang sudah dimasak

100 gr daging ayam atau sapi

3 siung bawang putih, cincang

5 siung bawang merah, cincang

Jengkol muda, belah

1 bh cabe merah, cincang

Sedikit wortel, cincang

1 bh nanas, potong dadu

1 sdm minyak

½ sdm Blue Band

1½ sdm air

1 bks Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak dan Blue Band di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecokelatan.

2. Tambahkan daging, wortel dan cabe.

3. Masukkan potongan nanas, nasi, ½ Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang yang dilarutkan dalam air. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit dan sajikan selagi hangat. Selamat Menikmati.