WAFER COOKIES
by : @elliyeyin
Ahkirnya kebablasan bikin banyak sekalian 😂
Wafernya masih banyak, adonan kulitnya habis.. Terpaksa Malam2 bikin adonan baru lagi 😆
Bahan A :
-200 g margarin
-100 g butter
-2 kuning telur
Bahan B :
-450 g tepung terigu
-50 g susu bubuk
-100 g gula halus
.
Bahan Olesan :
-1 kuning telur
-1 sdm susu
Isi dan Topping :
Wafer Tango
Topping sesuai selera
Cara Membuat :
- mixer bahan A sebentar saja asal rata.
- masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- giling adonan dengan rolling pin lalu isi dengan wafer lalu gulung dan ratakan dengan tangan lalu potong-potong dengan pisau tajam.
- oles atasnya dengan kuning telur atasnya kasih topping sesuai selera
- panggang dengan suhu sekitar 150°c kurang lebih 25 menit.
Note :
- agar wafer lengket dengan adonan dioles dulu wafernya dengan putih telur.
- saat ngeroll adonan jangan terlalu tipis nanti jadinya lengket-lengket.
- saat memotong pun gunakan pisau tajam agar wafer tidak remuk.
from Masakan Rumah https://ift.tt/34L5GGr
WAFER COOKIES by : @elliyeyin Resep Masakan Ikan
