-->
Sabtu, 23 Januari 2021

Aneka Jajanan Pasar


TALAS GORENG / UYEN / BUJAN 

by : silvialim18

Kalo ngemil gorengan pasti gag cukup satu yaa ๐Ÿ˜‚ minimal 3 deh baru puas rasanya ๐Ÿ˜œ Karena talas goreng ini tuh rasanya uenakk bangettt guys! Kriuk kriuk wangi loh ๐Ÿ˜‹ Kalo aku sih doyan poll ๐Ÿ˜ Siapa yg doyan jga nih? Yuk cobain

โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”

Bahan-bahan :

725 gr talas yg sudah diparut kasar

3 sdm ebi, cuci bersih

6 siung bwg putih

6 siung bwg merah

9 sdm tepung terigu protein sedang

8 sdm tepung maizena

1 sdt kaldu jamur bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica

100 ml air mineral


Add : minyak goreng secukupnya


Cara Membuat :

1. Masukkan ebi, bwg putih dan bwg merah ke dalam wadah Magic Chopper CH-200 @mitochiba.id lalu haluskan dgn cara sekali tekan saja; jgn terlalu halus.

2. Campurkan ebi bwg (no.1), talas parut dan semua sisa bahan yg ada secara bertahap dan aduk hingga rata menjadi satu adonan. Aku aduknya pakai spatula @steincookware ya.

3. Panaskan minyak secukupnya dlm wok pan @steincookware lalu sendokkan adonan talasnya sesuai selera dan goreng dgn api sedang cenderung kecil saja supaya bagian luarnya tidak cepat gosong. Goreng hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Enjoy!





from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/367IJhb
via IFTTT

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

You Might Also Like: