🍰Mocca Cake🍰 | Resep Masakan Ikan

🍰Mocca Cake🍰

Nge mocca cakeeeee 🤣 gak pengalaman bgt hias2 cake kaya gini tapi seru juga walau jadinya masih blepotan ahahaha, nyontek resepnya cici @lysa_tangkulung 😍 thanks cici udah share resep dan tutorial cara bikinnya di youtube 🤗 enak bgt cakenya simple pula bikinnya pake metode all in one jadi cepet bikin cakenya 🤣 .

Bahan-bahan :

1. 7 butir telur

2. 150 grm gula pasir (me 130 )

3. 150 grm tepung segitiga

4. 15 grm maizena

5. 15 grm susu bubuk

6. 1sdm sp

7. 1 sdm pasta mocca

8. 150 grm butter di lelehkan

Cara Membuat :

1. Panasin oven 180 derajat api atas bawah

2. Siapkan loyang bulat 20 cm (me pake loyang bulat ukuran 18 3bh ) alasin dengan kertas

3. Mixer all in one bahan, kecuali butter leleh, mixer dengan kecepatan tinggi sampe kental berjejak

4. Tuang mentega cair ke adonan dan aduk balik pake spatulla sampai rata

5. Tuang ke loyang, panggang selama 45 menit. Karna saya pake loyang size 18 3 bh jadi cuma 25 menit

6. Begitu matang langsung keluarkan dari loyang dan taruh d rak kawat, hingga uap panas hilang baru hias dengan butter cream sesuai selera, me hias dengan butter cream mocca dan coklat ganache