TAHU BAKSO
by : herni_chin
Ikut meramaikan giveaway @fotile_indonesia saya bikin tahu balik bakso fav anak2 di rumah😉.
.
Bahan-bahan :
10 bh tahu pong
200gr fillet ayam
200gr udang (berat setelah di kupas)
2 siung bawang putih
1 sdm bawang goreng
1 butir putih telur
1 sdm garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm tepung tapioka
.
Cara Membuat :
1. Masukkan fillet ayam, udang, bawang putih, bawang goreng, putih telur, garam, lada dan kaldu jamur ke dalam food processor, blend hingga halus
2. Masukkan tepung tapioka, ke dalam campuran adonan bakso, aduk rata
3. Belah tahu pong menjadi 2 bagian, balik tahu. beri isian adonan sambil di tekan2, lakukan hingga semua tahu terisi adonan bakso
5. Kukus tahu sekitar 15 menit, angkat. (Bole di jadikan stok frozen food at langsung di goreng)
6. Panaskan minyak, goreng tahu dalam minyak panas api sedang hingga matang dan garing
Selamat mencoba😉.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3qRh1NP
TAHU BAKSO Resep Masakan Ikan
