NASI UDUK RICE COOKER
by : nengfirsa120
Assalamu'alaikum selamat siang foodies
ini masakan kemarin ya mam.,makan nasi uduk sambil ngumpul dengan keluarga tercinta😘
kebetulan baru selsai panen disawah,
nasinya pulen banget,.euhhhhhhh raos kacida😋.
Bahan-bahan :
1 kg beras pulen
750 ml air
250 ml santan kekentalan sedang
3 lembar daun salam
2 batang serai geprek
2 cm lengkuas geprek
2 sdt garam (sesuai selera )
Bumbu halus :
1 butir kemiri
sedikit merica
(tumis sebentar)
Pelengkap :
ayam goreng kunyit
telur rawis
orek tempe kering pedas
sohun bumbu pedas
tahu goreng
sambal terasi
lalapan timun,daun kemangi
bawang goreng untuk taburan
CARA MASAK :
1.)pertama cuci beras sampai bersih
masukan beras,bumbu halus,air, daun salam
serai lengkuas,garam dan santan aduk rata .
2.)masak nasi uduk di dalam rice cooker masak sampai matang.
3.)setelah matang,aduk nasi
lalu sajikan dengan pelengkapnya.
taburi bawang goreng.
selamat mencoba😘.
happy cooking
from Masakan Rumah https://ift.tt/3buuoi1
NASI UDUK RICE COOKER Resep Masakan Ikan
