AYAM BACEM PANDAN
BAHAN :
700 gram ayam, bersihkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 jempol lengkuas, memarkan
6 helai daun pandan, sobek-sobek
2 sdm gula merah
5 sdm kecap manis
400 ml air kelapa
2 sdt air asam jawa
Garam secukupnya
BUMBU HALUS :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdt ketumbar
CARA MEMBUAT :
Campur ayam dg bahan lainnya dan bumbu halus, kemudian rebus sampai airnya menyusut. Angkat. Jika ingin dimakan tinggal goreng aja simpel bukan?
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3hqxo0w
via IFTTT
