BAKWAN SAYUR
by @indah_nr
Daun kol ungu secukupnya, iris.
1 buah wortel, potong korek api.
1 batang daun bawang, iris.
-/+ 100 gr terigu.
1 sdm tepung beras.
3 siung bawang putih, haluskan.
Seiris kunyit, haluskan (pakai kunyit bubuk juga bisa sekitar 1/4 sdt).
1/2 sdt ketumbar bubuk.
Garam, merica dan kaldu jamur secukupnya.
1. Dalam wadah, masukkan semua bahan, beri air sedikit demi sedikit sampai adonan kental.
2. Panaskan minyak, ambil 1 sdm penuh adonan bakwan dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat bersama cabe rawit/saus sambal.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3FWOHBN
BAKWAN SAYUR Resep Masakan Ikan
