Kue lumpur surga / kue lamak manis sari pandan
By @yoenitaa
Bahan :
Bagian Bawah
1 sendok makan air kapur sirih
1/2 sdt garam
3 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka
50 ml air pandan
100 gram gula pasir
500 cc santan
Bahan Bagian Atas :
150 gr gula pasir
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka
400 ml santan
1 butir telur
Aduk semua bahan atas,lalu saring.
Cara membuat :
Campur semua tepung, gula pasir,dengan santan, air kapur sirih, dan pandan aduk rata. Tuang ke dalam Loyang yang telah diolesi minyak, kukus hingga setengah matang, tusuk-tusuk dng lidi, bila sdh tdk lengket, tuangkan/ masukkan bahan bgn atas, kukus kembali hingga matang. Kukus seluruhnya hingga matang benar
Angkat, potong-potong dan hidangkan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3vSl1Br
Kue lumpur surga / kue lamak manis sari pandan Resep Masakan Ikan
