KECIPUT
by @genikayu
bahan :
250 gr tepung ketan
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
50 gr margarin
2 sdm gula pasir
65 ml air
sedikit garam
100 gr wijen putih
Cara buat :
- kocok telur,gula, garam margarin sampai gula larut.
- masukkan tepung ketan, tepung tapioka, sambil diberi air sedikit2, uleni sampai kalis.
- bentuk adonan bulat2 kecil lakukan sampai habis.
- celupkan keciput ke air lalu gulingkan ke wijen.
- panaskan minyak goreng,
- goreng keciput sampai coklat keemasan dgn api sedang cenderung kecil.
- Angkat & tiriskan
- setelah dingin taruh toples & sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3oomJqR
KECIPUT Resep Masakan Ikan
