Churros Choco Grean Tea
Bahan :
150 gr tepung terigu, ayak halus
50 gr margarine
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh vanili
1/4 sendok teh garam
250 ml air
1 butir telur ukuran besar
1 sendok makan bubuk green tea
1 sendok teh coklat bubuk
2 sendok makan susu bubuk
Saus coklat :
1 bungkus coklat dove (optional ya bs merk apa sj)
1 sendok makan bubuk green tea
Cara :
1. Panaskan air. Masukan margarine, bubuk green tea, bubuk coklat, susu bubuk, vanili, garam, gula pasir. Aduk hingga semua tercampur. Matikan api.
2. Masukan tepung terigu yg sudah di ayak. Aduk cepat supaya tidak menggumpal. Diamkan hingga sedikit hangat. Masukan telur, aduk rata. Adonan jd agak lembek ya.
3. Masukan adonan ke dalam plastik yg telah dipasang spuit bintang di ujung nya. Panaskan minyak, tekan adonan dalam plastik, gunting di bagian ujung nya. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
4. Untuk sausnya, letakan mangkok kaca di atas panci dengan air mendidih. Masukan coklat batang dan bubuk green tea, biarkan hingga leleh. Aduk dan campur rata.
5. Sajikan churros dengan taburan gula halus dan saus coklat
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/31iDHPW
via IFTTT
