Telur isi tahu goreng
By @lidyaninna
Bahan:
5 btr telur rebus,belah dua,sisihkan kuning telurnya
1 btr telur utk pencelup
Bahan isi:
150 gr tahu putih, dihaluskan 5 kuning telur rebus, dihaluskan 2 bawang putih, cincang halus 1 putih telur 1 cabe merah, buang bijinya,cincang halus
1/2 sdm kecap ikan 1 sdm tepung sagu Garam, gula, merica bubuk secukupnya
Membuatnya:
1. Isi : aduk rata tahu putih,kuning telur, bawang putih,putih telur, cabe merah besar. Tambahkan kecap ikan,garam,merica,gula,tepung sagu. Aduk rata.
2. Beri isi agak munjung ke dalam telur. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai setengah matang.
3. Celup ke dalam telur. Goreng sampai matang.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/32C0HJH
via IFTTT
