Kwetiauw Goreng Bakso Sosis
by Bunda ZR
Bahan-bahan:
3porsi
3 bungkus kwetiauw
6 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 butir kemiri
7 cabe merah
3 cabe rawit setan/pedas (sesuaikan dengan selera)
1 ikat sayur cesim
1/2 sayur kobis
1 bungkus bakso
1 buah wortel
1 buah sosis
2 butir telur
2 sdm saos extra pedas
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Kecap
secukupnya Royco
Langkah:
1. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe merah n cabe rawit
2. Goreng telur dan dibuat telur orak arik dengan ditmbhkan 1sdt garam
3. Tumis bumbu halus hingga harum, stlh harum tambahkan air, masukan wortel, bakso,sosis yg telah dipotong", telur orak arik, tambahkan garam,gula,kecap,saos lalu koreksi rasanya..
4. Setelah rasanya pas masukan sayur cesim n kobis, aduk" sbntr masukan kwetiauw, aduk hingga merata lalu koreksi rasa..
5. Setelah dirasa sudah pas hidangkan...
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3f7uyf1
Kwetiauw Goreng Bakso Sosis by Bunda ZR Resep Masakan Ikan
