Ikan bandeng bumbu betutu
ceritanya mau beli daging ayam udh males keluar bun.. drmh msih ada bandeng.. jd pengen nyoba d bumbu betutu biar
Bahan-bahan:
6 ekor ikan bandeng uk sedang
bumbu halus:
ketumbar
kemiri
kunyit
bumbu rajang:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabe rawit
2 btg sereh (bagian putih sj)
tambahan:
2 lmbr daun salam
terasi
gula
garam
penyedap
Langkah:
1. Bersihkan ikan bandeng buang kepala dan ekor'y potong jd 2bagian
2. Tumis bumbu iris dan rajang tambahkan terasi dan daun salam.. tumis hingga matang
3. Setelah matang masukkan ikan.. tambahkan air secukup'y, gula, garam, penyedap.. masak hingga matang
4. Siap disajikan
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2WLZbhH
Ikan bandeng bumbu betutu by Tanti Ulan Sari Resep Masakan Ikan