Spicy Spaghetti with Chicken & Spinach
by : Nanny Tsuba
Olahan spaghetti yang sering di bikin ya di goreng kayak gini ya, untuk resep ini aku modif sedikit dari aslinya 🙏.
Bahan-bahan :
125 gr Spaghetti La Fonte
1 ikat bayam, potong-potong
70 gr ayam cincang/giling
3 sdm saos sambel
1 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1/4-1/2 sdt bubuk cabe
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm margarin
Garam dan kaldu bubuk
Bumbu Halus :
2-3 siung bawang putih
1 sdm rebon (udang kering), sangrai/goreng hingga garing
1 bh rawit (sesuai selera)
Langkah :
1. Siapkan semua bahan, rebus spaghetti dengan air yang di tambahkan 1 sdm minyak dan garam hingga aldente ± 5-8 menit, sementara menunggu spaghettinya, haluskan bumbunya.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus kemudian masukan ayam cincangnya, aduk rata, beri sedikit air, masak hingga ayam matang.
3. Kecilkan api, beri saos sambel, saos tomat, saos tiram, kecap asin, bubuk cabe, merica, garam, kaldu bubuk dan masukan bayamnya, aduk hingga tercampur rata.
4. Besarkan api kompor, masukan spaghettinya, aduk rata hingga semua bumbu tercampur, koreksi rasa. Angkat dan siap di sajikan 😋.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3fqykAy
Spicy Spaghetti with Chicken & Spinach by : Nanny Tsuba Resep Masakan Ikan
