AYAM POP
by : tsaniwismono
Malam minggu menunya apa? Ayam pop dong.. Si ayam berwarna pucat ini ternyata nikmaaat.. rasanya ringan, gurih.. trus aku gorengnya pakai Bertolli Classico dong.. minyak zaitun serbaguna yang cocok untuk segala jenis masakan. Lebih lezat, lebih sehat. @bertolli.id
Yuuuk cobain
Bahan-bahan :
600 gram ayam, buang kulitnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
2 cm jahe
1 lembar sereh
1 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sdt merica bubuk
400 ml air kelapa
Bertolli Classico
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Bahan Sambal :
6 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
Cara Memasak :
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis
2. Masukkan ayam, air kelapa, dan semua bumbu, ungkep sampai bumbu meresap
3. Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja (sekitar 2 menit), angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan sambalnya
from Masakan Rumah https://ift.tt/3bAA9uv
AYAM POP Resep Masakan Ikan
