Asem Pedas ikan Tenggiri khas Bangka
Bahan:
Ikan Tenggiri ( bs menggunakan ikan lain )
Timun, bisa tambah belimbing sayur dan tomat )
Bahan bumbu:
Bwg merah, bwg putih, lengkuas, cabe merah keriting, kunyit, kemiri, semua bumbu di haluskan tambahkan se dikit terasi
Air asam jawa secukupnya, gula dan garam secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu sampai wangi, masukan air asam jawa, gula dan garam, masak sampai mendidih masukan ikan tenggiri, masak sampai matang lalu masukan timun dan cabe rawit
Selamat me coba
from Masakan Rumah https://ift.tt/3lGAsJj
Asem Pedas ikan Tenggiri khas Bangka Resep Masakan Ikan
