CHOCO ONDE-ONDE COOKIES
(CHOCO MEDE COOKIES)
by @aniktriwina
Bahan:
100 gram butter
75 gr margarin
80 gr gula halus
1 kuning telur
75 gram DCC, lelehkan
Bahan kering, ayak:
250 gram terigu
15 gram coklat bubuk
20 gram maizena
15 gram susu bubuk
Topping:
Wijen putih mentah
Cara:
Kocok mentega dan gula halus, lalu tambahkan kuning telur. Kocok lagi asal rata, total waktu pengocokan tidak boleh lebih dr 2 menit.
Masukkan bahan kering yang sudah diayak, DCC leleh lalu aduk sampai rata.
Bentuk bulat masing-masing 9 gr, lalu gulingkan di wijen, sambil ditekan" biar nempel ya
Panggang 130C hingga matang selama 30-35 menit (sesuaikan oven masing2).
Keluarkan dr oven, dinginkan di rak kawat lalu simpan di toples/box tertutup.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3mdAl7b
CHOCO ONDE-ONDE COOKIES Resep Masakan Ikan
