Roti Unyil
By @h3nyta
bahan:
260 gr tepung cakra
4 gr ragi instan
60 gr gula pasir
140 ml susu UHT (saya pake ultra)
1 butir telur
40 gr margarin/butter
4 gr garam
Topping :
coklat leleh terus ditimpa dengan mesis atau keju parut.
cara membuat:
1.Campur terigu,ragi,gula pasir,telur,susu jeruk(tuang perlahan, stop jika sudah kalis),uleni hingga kalis lalu masukan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis elastis.
2.Bagi adonan menjadi 25 gr, bulatkan & letakkan dalam cetakan cup cake ukuran kecil. Diamkan selama 1 jam/hingga mengembang 2x lipat.
3.Oven pada suhu 180°C selama 10-15 menit(sesuaikan dengan oven masing masing).
4.Setelah matang, angkat dan dinginkan. Beri coklat leleh dan taburi mesis atau parutan keju diatasnya.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/ycb4L71
via IFTTT
