Sate Telur Puyuh Bacem
by : Resep simple bunda titi
Menu satu ini biasanya buat pelengka nasi gudeg ataupun menu makanan di warung angkringan ya bund, Sate Telur Puyuh Bacem juga sangat digemari si kecil :-)
Yuuukk bunda bikin sendiri Sate Telur Puyuh Bacem di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1/2 kg telur puyuh,rebus,kupas
4 sdm kecap manis
4 lembar daun salam
5 cm lengkuas
2 sdm gula merah sisir
1/2 sdt gula pasir
secukupnya Garam
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk sangrai
4 butir kemiri,sangrai
Langkah :
1. Tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang.
2. Masukkan gula merah dan kecap manis,aduk hingga rata.tambahkan air lalu masukkan telur puyuh.
3. Bumbui dgn garam dan gula pasir.masak dgn api kecil hingga kuah menyusut dan sesekali diaduk agar warnax merata.matikan kompor.
4. Biarkan dingin lalu tiriskan dan tusuk dengan tusukan sate.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3gA2OiG
Sate Telur Puyuh Bacem by : Resep simple bunda titi Resep Masakan Ikan
