Ayam Goreng Saos Mentega
by : Pryma Astyca Dewi
Praktis masaknya bumbu nya juga ga ribet pas bgt buat sarapan pagi. Yuukk moms bikin sendiri ayam goreng saos mentega di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 kg Daging ayam
secukupnya Air
secukupnya Jeruk nipis
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Butter palmia
Tepung maizena 1sdt dilarutkan air
Bumbu Iris :
1 buah Bawang Bombay
secukupnya Daun bawang
4 buah Bawang putih geprek
Bumbu Tambahan :
secukupnya Kecap Inggris
secukupnya Kecap manis Bango
secukupnya Saus tiram
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Ladaku
optional Penyedap
Langkah :
1. Daging ayam dipotong sesuai selera cuci bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis biarkan selama 15 menit kemudian cuci bersih lalu sisihkan.
2. Rebus ayam dalam air mendidih selama 15 menit lalu angkat dan tiriskan lalu goreng sebentar saja sisihkan kembali.
3. Tumis bawang Bombay,bawang putih dengan menggunakan butter dan minyak secukupnya masak hingga wangi lalu masukkan saus tiram,kecap manis,kecap Inggris,ladaku,garam,gula,penyedap aduk rata koreksi rasa setelah itu tambahkan air larutan tepung maizena aduk kembali lalu masukkan daging ayam dan irisan daun bawang siap sajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3mU4jMo
Ayam Goreng Saos Mentega by : Pryma Astyca Dewi Resep Masakan Ikan
