Sate Ayam Bumbu Rempah
By @khe_ernie
Bahan:
Daging ayam bagian dada, potong dadu.
Tusukan sate
Kaldu jamur
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1sdm ketunbar
2 buah kemiri, sangrai.
3sdm kecap manis
Cara:
Campur daging ayam yg telah di potong2 dengan bumbu halus, dan kaldu jamur. Aduk rata.
Biarkan kurleb 1 jam atau lebih, agar bumbu meresap, simpan dalam lemari es.
Panggang sate dengan grilled pan, lalu celupkam kembali ke sisa bumbu, panggang sampai matang. Sajikan dgn sambel kecap, atau bumbu kacang.
from Masakan Rumah https://ift.tt/30Ym9Z6
Sate Ayam Bumbu Rempah Resep Masakan Ikan
